La conexión entre lo que comemos y cómo nos sentimos es un campo de estudio en constante expansión, revelando la profunda influencia de la nutrición en nuestra salud mental.
Lejos de ser un mero sistema digestivo, nuestro intestino es a menudo referido como el "segundo cerebro". Este órgano alberga la microbiota intestinal, una vasta comunidad de microorganismos que juega un papel crucial en nuestro bienestar mental.
Y sorprendentemente, la fruta deshidratada puede ser un aliado inesperado y delicioso para nutrir esta conexión y mejorar nuestro estado de ánimo y claridad mental.
Caja 5 unidades Rollos de Betarraga 125g
Caja 5 unidades rollos de fruta + vegetales sabor betarraga Cada unidad contiene 2 deliciosos rollos de fruta + vegetales deshidratados equivalentes a 25 grs, sin azúcar añadida, libre de gluten, libre de alérgenos y apto para veganos. Producto 100% natural hecho solo en base a fruta y equivalente a una de las cinco porciones de frutas y verduras sugeridas al día por la OMS. Ideal para consumirlo como colación por su aporte de energía, vitaminas, minerales y fibra. SIN AZÚCAR AÑADIDA – LIBRE DE GLUTEN –LIBRE DE ALÉRGENOS - APTO PARA VEGANOS
Ver productoLa intrincada relación entre intestino y cerebro
El vínculo entre la nutrición y la salud mental es fundamental, sostenido por una compleja red de comunicación bidireccional entre el cerebro y el aparato gastrointestinal, conocido como el eje intestino-cerebro.
En tanto, la microbiota intestinal –el conjunto de bacterias y otros microorganismos que habitan nuestro intestino–, no solo es esencial para la digestión, sino que también modula la producción de sustancias esenciales para el bienestar mental.
Entre estas sustancias se encuentran neurotransmisores clave como la serotonina y la dopamina, a menudo llamadas las "hormonas de la felicidad". Esto significa que nuestras elecciones alimentarias diarias tienen un impacto directo y significativo en nuestro estado de ánimo, la claridad mental y la capacidad para manejar el estrés.
Pack 6 cajas Rollos de Espinaca 125g
6 cajas de Espinaca 125g (Cada caja trae 5 unidades de 25g) Cada unidad contiene 2 deliciosos rollos de fruta + vegetales deshidratados equivalentes a 25 grs, sin azúcar añadida, libre de gluten, libre de alérgenos y apto para veganos. Producto 100% natural hecho solo en base a fruta y equivalente a una de las cinco porciones de frutas y verduras sugeridas al día por la OMS. Ideal para consumirlo como colación por su aporte de energía, vitaminas, minerales y fibra. SIN AZÚCAR AÑADIDA – LIBRE DE GLUTEN –LIBRE DE ALÉRGENOS - APTO PARA VEGANOS
Ver productoProductos saludables, para más energía y una mente estable
Patrones alimentarios saludables se asocian con una notable reducción del riesgo de depresión. Por ejemplo una dieta rica en frutas, verduras, granos integrales, pescado, proteínas magras, frutos secos y semillas, apoyan este bienestar emocional de varias maneras:
• Producción de serotonina: El intestino es el principal productor de serotonina en el cuerpo. Alimentos ricos en triptófano, un aminoácido precursor de la serotonina, como plátanos, almendras o avena, favorecen esta producción.
• Reducción de la inflamación cerebral: La inflamación crónica se ha vinculado con la disfunción cerebral y se relaciona con trastornos como la ansiedad y la depresión.Aquí es ideal el consumo de frutas deshidratadas, al ser ricas en antioxidantes, como polifenoles, ayudan a combatir el estrés oxidativo y la inflamación.
Además, las nueces y arándanos, por ejemplo, son especialmente reconocidos por su capacidad para reducir el estrés oxidativo.
• Energía estable y claridad mental: Los snacks procesados, cargados de azúcares refinados, suelen provocar fluctuaciones rápidas en el azúcar en sangre, lo que puede resultar en irritabilidad, fatiga y dificultad para concentrarse.
En contraste, los snacks naturales, como las frutas deshidratadas sin azúcares añadidos, liberan energía lentamente. Esto asegura un suministro constante de glucosa al cerebro, mejorando la claridad mental, el enfoque, reduciendo los cambios bruscos de humor y los atracones por ansiedad.
Caja 5 unidades Rollos de Fruta Mango 125g
Caja 5 unidades rollos de fruta mango Cada unidad contiene 2 deliciosos rollos de fruta deshidratada equivalentes a 25 grs, sin azúcar añadida, libre de gluten, libre de alérgenos y apto para veganos. Producto 100% natural hecho solo en base a fruta y equivalente a una de las cinco porciones de frutas y verduras sugeridas al día por la OMS. Ideal para consumirlo como colación por su aporte de energía, vitaminas, minerales y fibra. SIN AZÚCAR AÑADIDA – LIBRE DE GLUTEN –LIBRE DE ALÉRGENOS - APTO PARA VEGANOS
Ver productoFruta deshidratada: tu snack consciente para el bienestar
Elegir opciones mínimamente procesadas, como los rollitos de fruta y verdura deshidratada de Bigu, es una forma deliciosa y práctica de nutrir tu cuerpo y mente. Nuestros productos están elaborados con ingredientes 100% naturales, sin azúcares añadidos ni conservantes, lo que los convierte en una fuente concentrada de vitaminas (A, C, B complejo), minerales (potasio, magnesio, hierro) y antioxidantes.
Los rollitos de Bigu son, además, libres de alérgenos comunes como el gluten, la lactosa y los frutos secos, lo que los hace seguros y accesibles para un público más amplio, incluyendo niños y personas con sensibilidades alimentarias.
De esta manera, al integrar estos snacks en tu día a día, no solo tomas decisiones informadas que apoyan una microbiota sana, sino que también contribuyes directamente a un estado de ánimo equilibrado y una mejor salud mental.
Es importante considerar que es clave también evitar el azúcar añadido, los alimentos altamente procesados y las bebidas azucaradas, mientras se consume suficiente fibra y proteínas, son consideraciones clave para el equilibrio entre alimentación y salud mental.